Julio-Diciembre de 2011
Número 38
Tabla de Contenido
- Human rights and neoliberalism:
an uneasy alliance for protecting children in Mexico
Anahely Medrano Buenrostro
- La industria agroalimentaria
en la controversia del desarrollo sustentable
Alexis Mercado, Karenia Córdova
- Las expresiones de la ruralidad
en la región de La Araucanía, Chile, 1997-2007
Alan Garín Contreras, Christoph Albers, Evelyn Ortega Rocha
- Modos de vida de los jóvenes en un espacio rural e indígena de México
Lorena Juárez Bolaños, Manuel Roberto Parra Vázquez
, Ramón Mariaca Méndez, Blanca Mayela Díaz Hernández
- El proyecto de biocombustibles en Chiapas: experiencias de los productores de piñón (Jatropha curcas) en el marco de la crisis rural
Jessica Valero Padilla, Héctor Sergio Cortina Villar
, Martha Patricia Vela Coiffier
- La genuinidad y tipicidad en la revalorización de los quesos artesanales mexicanos
Abraham Villegas de Gante, Fernando Cervantes Escoto
- Alimentos artesanales y tradicionales:
el queso Oaxaca como un caso de estudio del Centro de México
Aurelio Domínguez-López, Adriana Villanueva-Carvajal,
Carlos Manuel Arriaga-Jordán, Angélica Espinoza-Ortega
- Análisis de las actividades económicas en un manglar
de usos múltiples. Un estudio de caso en San Blas, Nayarit, México
Enrique Sanjurjo Rivera, Pablo Campos Palacín
- Competitividad y cohesión social:
el caso de la industria del vestido en Yucatán
Rodolfo Canto Sáenz
- RESEÑA
Historia de la clase media argentina.
Apogeo y decadencia de una ilusión, 1919-2003
Adrián Cammarota