Tabla de Contenido

• Encrucijada de déficits y desigualdades: Centroamérica, historia de una región desintegrada Alonso Rodríguez Chaves
• Incentivos a la innovación de la biotecnología agrícola-alimentaria en México Marcela Amaro-Rosales, Daniel Hugo Villavicencio-Carbajal
• ¿Mejora el bono de desarrollo humano la lactancia materna exclusiva en Ecuador? César Carranza Barona, Jhon Alexander Méndez Sayago
• Determinantes de la búsqueda de empleo desde la ocupación: una estimación Logit Multinomial Rogelio Varela Llamas, Mayra Yesenia Nava Rubio
• Agricultura sustentable y sus posibilidades en relación con consumidores urbanos Raquel Salgado
• Maíz transgénico: ¿Beneficio para quién? Bethel Marina Luna Mena, J. Reyes Altamirano Cárdenas
• Almacenes de maíz en México: tipología y caracterización Miguel Ángel Ortiz Rosales, Orsohe Ramírez Abarca, J. Martín González Elías, Alejandro Velázquez Monter
• Análisis de redes en la producción de tres quesos mexicanos genuinos José Fernando Grass Ramírez, Julia Sánchez Gómez, J. Reyes Altamirano Cárdenas
• Naturaleza, evolución, contrastes e implicaciones de las imitaciones de quesos mexicanos genuino Abraham Villegas de Gante, Rafael de la Huerta Benítez
• Eficiencia técnica y ambiental de la camaronicultura en Nayarit aplicando el índice de Malmquist Francisco Javier Martínez-Cordero, Edgar Sánchez-Zazueta, Verónica Aguilar Medina, Ricardo Pérez Enríquez
• Capacitación de líderes comunitarios como gestores sociales en Ciudad Juárez, Chihuahua Carmen Álvarez, Yarira Reyes, Carlos Montano, Juan Alfonso Toscano Moctezuma
• ENSAYO El papel del riesgo en la configuración de las sociedades anglosajonas Maximiliano E. Korstanje
• RESEÑA Hombres sonorenses: un estudio de género de tres generaciones José Eduardo Calvario Parra